Может показаться, что быстрая доставка продуктов и готовой еды зависит только от курьеров: сколько они будут ехать, столько времени и будут ждать свой заказ покупатели.

В реальности процесс устроен куда сложнее. В статье Яндекс Лавка приоткрывает завесу тайны и рассказывает, как на самом деле работают дарксторы, и кто участвует в доставке товаров.

Все продукты и готовые блюда, которые покупатели видят в приложении Лавки, хранятся в дарксторах. Это «магазины без покупателей», которые похожи на склады и расположены примерно в 2 километрах друг от друга.

У каждого района своя сеть дарксторов, поэтому курьеры доставляют заказы из Лавки так быстро: в среднем всего за 11–12 минут.

Лидеры дарксторов — директора: они планируют показатели и работают с проверяющими службами. С командой дарксторов чаще всего общаются заместители директоров: они обучают других специалистов и следят за планом. Главная цель заместителя — чтобы даркстор работал как часы: сроки годности продуктов были в порядке, а новички всегда знали, что им делать.

От атмосферы в коллективе иногда зависит не только общий комфорт, но и скорость доставки заказов. Поэтому заместителями директоров дарксторов Лавки становятся те, кто уже работал с продуктами и руководил небольшими командами.

Какой доход у заместителя директора: до 3 800 рублей в день.

В дарксторы Лавки каждый день приезжают поставки с товарами для дома и свежими продуктами, которые разбирают кладовщики. Их главная задача — это порядок: каждый продукт должен стоять в соответствующем месте и на своей полке. Это необходимо, чтобы быстро находить все нужные товары.

Чтобы стать кладовщиком у партнеров Лавки и разбирать товары в дарксторах, опыт не нужен: новичков всему учат наставники. Расписание кладовщики выбирают сами: 5/2 или 2/2 — его удобно сочетать с любимым хобби или учёбой. А если вдруг кладовщик заболевает или решает отдохнуть, работодатели — партнёры Лавки — оплачивают ему больничный или отпускные.

Какой доход у кладовщика: до 106 800 рублей в месяц.

Когда продукты оказываются на полках даркстора, они отображаются в приложении Лавки, и клиенты могут их заказать. Задачи по комплектованию заказов первым делом приходят специалистам партнеров Лавки, сборщикам, на специальные терминалы. Они смотрят, где в дарксторах лежат продукты, проверяют сроки годности и аккуратно складывают покупки в пакеты.

У сборщиков фиксированный доход, но его можно повысить. За каждый собранный заказ получают бонусы, а когда хорошо ориентируешься в дарксторе, один заказ собираешь всего за 3–4 минуты. Если хочется сделать перерыв, сборщик может взять горячий обед за 95 рублей или купить что-то прямо в Лавке со скидкой до 70%.

Какой доход у сборщика: до 100 500 рублей в месяц.

В некоторых районах клиенты Лавки заказывают готовые блюда чаще, поэтому в местных дарксторах открываются полноценные кухни. На них повара, специалисты партнеров Лавки, отдают блюда, которые покупатели заказывают в приложении, контролируют сроки годности продуктов и следят за чистотой.

У каждого блюда есть чёткая технологическая карта с рецептами и стандартами, поэтому вспоминать ингредиенты и иметь специальные навыки повару не придётся.
Начать карьеру можно даже без опыта. Для старта достаточно получить медицинскую книжку — её помогут оформить партнёры Лавки.

Какой доход у повара: до 108 000 рублей в месяц.

Готовые заказы сборщики передают курьерам. Чаще всего пакеты доставляют курьеры на велосипедах. Можно ездить на своих и получать за это бонус, а можно брать на слот в Лавке: в дарксторах всегда есть свободные велосипеды. Заказы тяжелее 15 кг можно передать курьерам на личных автомобилях.

Партнёры Лавки дают курьерам скидки на готовую еду, ремонт транспорта и сотовую связь. За доходом курьеры следят в подробном финансовом кабинете. В нём отображаются бонусы, чаевые и другие выплаты.

Какой доход у курьеров: до 150 000 рублей в месяц.